La Ekokook, ingeniosa idea para la cocina
Estaba navegando en la web y me encontré con esta interesante propuesta para renovar la cocina, aprovechando mejor los espacios, ahorrando energía y por si no fuera suficiente, procesando los desechos que en ella se generan. Suena interesante, ¿verdad?
La Ekokook se basa en 4 conceptos básicos: manejo de desperdicios, higiene, reducción en el consumo de energía y almacenamiento inteligente. Por lo cual cuenta con módulos que permiten la selección, procesamiento y almacenamiento de todos los tipos de desperdicios: orgánicos, sólidos y líquidos. Además, cuenta con alternativas para conservar y cocinar los alimentos.
Incluye electrodomésticos que consumen menos energía, como el lavaplatos, el horno y el refrigerador. Y para su fabricación se usan procesos y materiales con el menor impacto ambiental y mayor durabilidad.
¿Se imaginan cocinando en una de éstas?
G.
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